猪特别喜欢吃它的嫩茎叶，沟坎地边一长出来，就被割猪草的割走了。

后来，可能因为环境的原因还有过度采挖，造成有的地方苦荞头变得稀少，99年8月被列为国家二级保护野生植物。

苦荞头最有价值的其实是它的根。

中药名开金锁：味甘苦，性平。具有清热解毒，活血散淤，健脾利湿的功效。

两人往前走，在林子里捡了些牛肝菌，青杠菌还有些香菇提着继续往前走。

杨春燕指着前面的枯树上面灰呼呼的菌子，“怀安你看，好多云芝！”

云芝别名：灰芝、瓦菌、彩云革盖菌、多色牛肝菌、红见手、彩纹云芝等。

云芝：味甘，性平，干燥子实体可以入药，具有有健脾利湿，清热解毒的功效。

云芝为实体一年生菌类，盖单个呈扇形、半圆形或贝壳形，常数个叠生成覆瓦状或莲座状，革质至半纤维质，侧生无柄，生于伐桩断面上或倒木上。

周怀安看了一眼，嫌弃的说：“这东西又没人喜欢吃。”

杨春燕笑道：“云芝的味道其实也不错，它也是一种药材。”