两条狗子也跟着汪汪大叫。
周一丁也傻眼了,把黑山羊往地上一扔,上前扒拉着背篼,“老幺,药锄不见了药还在,嫂子是不是去挖草药了?”
“怀安,过来,我在这!”这时从右手边的林子里,传出了杨春燕的声音。
大黄和大黑朝右手边的林子里跑去。
周怀安急忙跟了上去,看到人才放下心来,“吓死我了,你在这挖啥东西?”
“黄精!”杨春燕抹了一把汗,高兴的指着坡上那些长得和大竹叶般、叶下开着一串白花的植物说道。
黄精又名老虎姜、鸡头参。
甘而性平,味浓而气薄,入脾、肺、肾三脏,能养肺、养脾和养肾,属于气阴双补之品。黄精可嚼食饱腹,因此古籍上说它可度凶年。
在古代养生学家眼中,黄精是延年益寿的药物,唐代大诗人杜甫对黄精也十分推崇,曾写下了“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容”的诗句。
黄精有两种,一种叶子两叶互生,叶片宽大的多花姜型黄。还有一种是叶子细长,三五片叶轮生,为滇黄精,还有一种为鸡头黄精,三种黄精比起来数多花黄精的价值更高。
黄精喜欢长在阴湿、土层深厚,肥沃疏松的山坡阴处。它的肉质根要到第三年才会开始生长,一年才长一节,因此黄精尽得土地之精华。
多花姜型黄精的块茎为长条结节块状,长短不等,常数个块状结节相连。表面灰黄或黄褐色,粗糙,结节上侧有突起的圆盘状茎痕。