50人争一口气(4 / 5)

等芋头杆煮耙后,滤出来用清水冲洗两遍,挤干水分放在菜板上,去后院摘了些香菜和葱回来。

剥几棵独蒜,从泡菜潭里夹了些泡椒和泡姜切细剁碎,烧锅倒了些菜籽油把泡菜、蒜瓣和豆瓣翻炒几下,再把芋头杆倒进去翻炒,起锅时放一些香菜和葱花,香辣开胃的泡菜烩芋头杆就做好了。

林兰这才把桶里的潲水,和猪食倒进大锅烧沸后喂猪。

甑子下的红烧肥肠散发出阵阵肥肠特有的香气,甑盖上开始冒出阵阵白烟,开始上汽了,饭要熟了。

她加了两把柴在灶膛里,把灶膛口打扫干净,出门去喊老太太和小豆子吃饭。

走到桥头就看到老太太牵着小豆子,提着夹背往这边走。

林兰转身回去拿了扫把开始打扫院子,老太太进来提着夹背走到阶檐上:“我掐了些豌豆尖过来煮血旺汤,吃了洗洗肚肠上的灰尘。”

“好,咱们煮个血旺汤就开饭。”林兰放下扫帚,接过豌豆尖朝灶房走。

小豆子吸了吸鼻子:“太婆,妈妈做好吃的了。”

“小狗鼻子!”老太太慈爱的笑道:“红烧猪大肠,小嘴吃了油嘟嘟的。”

“哦!”小豆子笑眯眯的点头:“妈妈做的菜好吃。”

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