第76章 奇迹の料理:血色宴会の套餐,荞麦面(2 / 5)

信长鸠没有想到,尼扎姆并没有触发任何奇迹の料理灵感。

而是岐夫太郎坚持的复仇,触发了“血色宴会”事件,诞生了第一个奇迹の料理。

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1979年转眼到了年末。

梅没有回北海道夕张市,她在东京忙碌着,RB算术奥林匹克大赛的筹备事宜。

信长鸠和岐夫太郎一起做着荞麦面。

这是RB跨年夜吃的一种面食,这一习俗是从江户时代中期开始的。

荞麦,自古是容易种植且食用的农作物,因此成为古人的主食。

每年的12月31日,就是RB的除夕夜,晚上12点吃的荞麦面就称作年越しそば(除夕夜吃的荞麦面)。

这个习俗还孕育着多重含义:

荞麦面很长,用以祈愿延年益寿;

江户时代,金银匠师用荞麦粉粘附散落在地的金粉,因此荞麦面被认为是有福、吉祥之物;

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