但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为独特的东方口味，将原来的奶油和面粉改成马铃薯泥，加入炒好的洋葱和肉末，然后捏成圆柱状煎炸。

这种完全煎炸的食物，本来司命以为会很油腻，没想到，玛蒂达很好的控制了油温，使得可乐饼没有丝毫多余的油沫。

玛蒂达在土豆洗净去皮，放入蒸锅隔水蒸熟时候，为了更快的蒸熟，减少土豆营养的流失。玛蒂达用灵能之刃，将土豆切成了厚片，和灵能的接触，这倒是使得土豆片增加了一丝神秘的气息。

制作可乐饼，土豆是灵魂材料，其他的材料都可以换，玛蒂达充满创意的在可乐饼可以加入一些鱿鱼须，在柔软的土豆泥中，吃到充满弹性的土豆味鱿鱼。

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