与此同时,中山、珠海、深城等地的配送中心也在用免费策略挑动优质餐饮酒楼的神经。
鸡心芥虽然品质还没有达到最佳,但仍有明显优势。
同时,靠谱鲜生的其它蔬菜品质也很能打。
尤其是大利生菜,有脱颖而出的趋势,受到了众多餐饮店的青睐。
以前,大利生菜只在江心菜场有小面积种植,同兴泰又长期拿大利生菜,配送中心便没有大力推广,档口更是没有卖。
如今不同了,增城基地有足够大的面积。
易定干在江心菜场种了几次,也清楚大利生菜的潜力,把其纳入了合利菜场的重点规划品种。
现在每天都能割十几亩的大利生菜,亩产1.5~2吨,一天20~30吨的产量。
一个很可观的数字。
然而,经过近期的推广,大利生菜不仅在配送端表现优异,在档口的表现同样出色。
此时,陈家志和李才走在去档口的路上,也在聊大利生菜。
它的口感更好,如花瓣般卷曲的叶片也很讨喜,看着很优雅。
很多档口客户在验货时都喜欢掰一片下来生吃,然后就问价下单了。
推广很轻松。
了解了基地大利生菜的产量,李才叹道:“照这样下去,档口在大利生菜上又要做出牺牲,给配送和供港让路了。”
陈家志陪了一根烟,笑道:“组织会记住你的贡献。”
同兴泰是合利农业的股东,夏有车又很早就在卖大利生菜,而且有价格优势。
所以,从合利菜场的生菜上市开始,每天就有一半供应给了同兴泰。
原本生菜配送量少,档口每天还能有近10吨生菜。
但近来,生菜每日配送量增幅迅速,在所有品类中排第一。
即使易定干调整了后续播种计划,但至少要等一个多月才能缓解。
留给档口的时间不多了。