“一筐不要装太满了哈~”
从地的这头骑到那头,再倒回来时,就有菜工把装满花球的西兰花装上三轮车,再运回冷库。
敖德海也跟着三轮车骑了回去。
冷库早已运行着,西兰花却没急着入库预冷,而是在冷库外的场地进行挑选整理。
由于是初次备货,敖德海对这一环节格外重视,在发样品时就挑选了工人出来进行培训,还特意把自己老婆赵玉调来负责这一环节。
此刻也目不转睛的盯着。
松散、变色、有病虫害的花球都会被去除,还有的工人会用刀修理一下花茎根部和叶子,以确保美观,最后的合格品才会摆放整齐,入库预冷保鲜。
少顷,赵玉拿着一个西兰花,想放进合格品,又犹豫了下。
敖德海提醒道:“有瑕疵的,或者拿不准的,都先不要入库。”
赵玉把这个西兰花放进了装次品的筐里,又问道:“这样会不会影响合格率和产量?”
敖德海笑了笑,指了指挑选出的合格品和次品,“你觉得我们的合格率会很低吗?”
赵玉望去,怔了怔,“陈老板说的,国内西兰花出口日本的合格率普遍只有20%。”
“吓唬人的。”
“噢~我就说嘛,哪有那么夸张。”
敖德海心想,也有可能是我们做得够好,陈老板当初说合格率只有20%可不像是吓唬人的,而是真有其事。
他回忆了下,在种这茬西兰花的过程中,他们用了很多小技巧,育苗、移栽、肥水、病虫害管理、花球管理也全都有种植方案,有技术标准可供参考。
没有这些措施和经验,西兰花产生松散、变色、病虫害的几率就会大大提升,最终影响合格量和产量。
种菜就是如此,任何一个环节的疏忽,都可能导致失败,何况是出口标准。
如果是一个完全自行摸索种植西兰花的菜农,合格率可能真只有20%。
但他不是。
除了在东乡菜场试种西兰花的经验,老板还给他提供了一套极尽详细的种植方案。
这才是他成功的基础。
时间一点点过去,敖德海抬头看向天空,阳光始终没能穿过云层,是个阴天。