两次小麦的收成，足以弥补起稻米产量的差距。

从长时间的农作产量上讲，绝对是占城稻占优。

更何况，占城稻还耐旱、耐涝，耐瘠，不受季节影响！

所谓“旱不求水，潦不废耕”，说的就是占城稻。

不怕旱，不怕水，还不挑土地，自是无可置疑的赈灾救命稻。

当然，缺点也是一目了然。

不好吃！

这可不是小缺点。

事实上，这个缺点非常影响占城稻的传播。

不好吃，意味着不为社会所认可，市场卖不出价钱。

一石粳米，五百到七百文。

一石占城稻，一百到一百五十文。

差了三倍以上！

占城稻，根本卖不出价钱。

此外，种植粳米时附带的豆子，也比小麦更贵。

收成好，并不意味着能卖高价。

这些差距，足以让豪绅、农户选择种植粳米。

江昭摆摆手，微叹一声。

占城稻优点不少，什么口感不好影响推广，都不是真正的缘由。

真的的缘由是政策问题！

先帝推广占城稻，几乎都是口头鼓励，鲜少有真正的政策奖励。

鼓励是鼓励，生活是生活。