276 烤冷面(2 / 5)

两人正要进店,忽在排号等候的食客中瞧见几张熟面孔。

“公掞贤弟!”

正是同路进京的朱光庭等举子。

“巧极!”朱光庭笑起来,“二位也来吴记尝鲜?”

“我二人亦是慕名而来。”张载的视线落到对方手里的排号牌上,“这木牌,不知何处领取?”

朱光庭爽快道:“何必另取号牌,既相逢,不如同席!”

“如此,甚好!”

张、吕二人求之不得,立时加入其中。

等候多时,终得入店,满室香气扑面,勾得众人喉头连滚。

环视店内,见在座几乎人手一只琉璃杯,不禁暗暗咋舌。

京师竟豪奢至此,连这等小店,也以一等琉璃待客!

众人心下惊诧,面上却不动声色,恐露乡鄙之态,遭京人窃笑。

李二郎麻利地抹净桌子,招呼众客落座:“诸位客官,用些什么?”

张载要来一份食单。

众人看过,又是一惊,心想京中菜肴,竟迥异于外地!这食单上所列菜肴,在座竟无一人尝过!

“咦?”

吕大钧将食单翻来覆去看了两遍,奇道:“听闻贵店有两道佳肴,唤作鲤跃龙门、及第粥,为何食单上未见?”

李二郎不答反问:“诸君可是进京赶考的举人?”

近几日,有不少进京赶考的举人指名要吃这两样菜,他早已见怪不怪。

得到肯定答复后,李二郎歉然道:“对不住,及第粥和鲤跃龙门眼下已不作市售,春闱开考前或将再次推出,诸君若有意品尝此味,多多留意小店告示便是。”

这当然是吴铭的意思。

既然这两道菜的呼声很高,搞个限时返场也无不可。

李二郎遂指着食单,推荐起其他菜肴:“客官且看,这清炊白鱼取活鱼现蒸,最是鲜甜!千丝豆腐乃小店自创,汤面如画,滋味也极鲜美……”

他专拣备料足、烹制易、售价高的菜推。

在座皆是初来乍到的外乡人,对吴记的菜肴一无所知,自然是伙计推荐什么便点什么。

倒非专坑外乡人,食肆皆是这般行事。

何况李二郎所荐菜肴,滋味确是一等一。

众人吃得盘干碗净,酒足饭饱,餍足非常,连声称赞。

次日,张载、吕大钧又上状元楼一探,不禁大摇其头。

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