既要为人可靠，又要手艺出众，还要自愿“降薪”，这样的庖厨上哪儿找去？

唔……

刘牙郎忽然灵光一现，还真教他想到一个合适的人选，心里已有主意，面上仍挂着苦笑：“刘某定当竭尽全力，纵是寻遍这东京城，也定不负吴掌柜所托！”

吴铭笑道：“不必急于一时，在新店开张之前找齐人手即可。你放心，只要把事办好了，牙契钱少不了你的。”

刘牙郎一走，谢清欢立刻掀起灶间布帘走出，捧着雕好的萝卜花求表扬，紧跟着提议道：“师父，工钱不是问题，只要将新来的铛头收作徒弟，不给工钱都行。”

有道理。

吴铭倒把这茬忘了，以他的本事，即便收正店铛头为徒，也绰绰有余。

事实上，无论收不收徒，他都得教学。既然要学技术，薪资理应降低，相当于知识付费了。

他打趣道：“那你的工钱以后是不是也不用给了？”

谢清欢笑嘻嘻道：“师父不会不给的，师父最疼清欢了！”

吴铭哑然失笑，这丫头当真鬼机灵得紧。

谢清欢满心期待，她终于要有师弟师妹了！

吴铭关上店门，嘱咐徒弟两句，回家歇息不提。

翌日。

八月伊始，吴铭仍早早到店，和小谢一起准备早饭。

打粥之时，一如既往地和食客唠两句。

本想趁机问问乔大宝，可是有什么顾虑，乔大宝今早却没来买炊饼。

吃早饭时，吴铭把扩建店铺和招募人手之事告诉了李二郎和张关索。

两人喜出望外，得知乔家出尔反尔，张关索哼道：“俺生平最恨无信之人，吴掌柜莫愁，俺带几个弟兄整治一番，准保教他家老实从命！”

张关索昨日再度守住擂主之位，已是四连坐，如今身边确已围聚起一帮弟兄。

像他这样的武夫或者说江湖中人，凡事总想着以武力解决，同绿林和黑道也只一线之隔。

“不可。”吴铭肃然道，“做生意应和气生财，以武力胁迫只会适得其反，何况，乔家也不算失信，只要说动乔大宝，房子依然会卖给咱。此事你不许插手。”

张关索垂首称是。

李二郎冷不丁道：“某好像知道乔大宝为何不愿卖房……”

此言一出，三双眼睛霎时齐刷刷落到他身上。

“某也是猜测。”李二郎接着说，“掌柜的可还记得，乔大宝偶尔会来店里买一包卤肉带走？”