三人等不到散宴，一会儿还要去澡堂里泡澡呢！

收拾妥当，向孙铛头等人拱手告别。

“我送你们！”

孙兴叫上徒弟火旺，五人抱着一应器具自偏门而出，门口已有太平车等候。

临走前，孙兴忽然叉手长揖，正色道：“多谢吴掌柜指点！孙某今日获益匪浅！”

吴铭笑着回礼：“孙铛头客气！谈不上指点，交流心得罢了。”

随后坐上车头，嘱咐道：“去朱雀门外麦秸巷。”

车夫持缰的手微微发力，口里叱喝几声，太平车便吱吱呀呀地朝状元坊驶去。

与此同时，宴席上，满座鸦雀无声，只瞠目瞪着面前的银耳莲子羹。

但见清澈微稠的羹汤中，炖至透明的银耳舒展如冰绡碎玉，絮状胶质晶莹浮沉。象牙白的莲子圆润饱满，百合如雪片点缀其间，暗红的鲜枣和鲜艳的枸杞相映成趣。

尽管早已知晓菜品，欧阳修仍不免心头一震！

他原以为此羹是以莲子为主，银耳只放少许，用作点缀，岂料吴掌柜下料如此生猛！这满满一碗胶质，竟全是银耳！

这一刹那，心里不禁咯噔一响，自我怀疑起来：莫非……老夫不慎错定成百贯钱的席面了？

“老爷，”秋月捧上一只海碗，“这是吴掌柜特地煮的长命面，祝老爷福寿绵长。”

“吴掌柜有心了，代我问问他，这银耳莲子羹……价值几何？”