当真是活到老学到老的典范,只不过……
“徐爷,你还点这两个菜?”陈桂彦盯着桌上的肉鲊和酒炊白鱼,“不腻么?”
“腻?”徐川笑起来,“等你去了别家宋宴餐厅,发现同样一道酒炊白鱼要卖三倍的价格,你就不会觉得腻了,只会觉得吃一条赚两条。”
这是什么新颖的算账方式?
只能说大学教授的退休工资真的高,98一条的酒炊白鱼,反正陈桂彦不敢天天吃,他仍然要了个盖饭。
“鱼香肉丝盖饭一份——”
吴建军撕下点菜单钉在木板上,他前脚刚走,李二郎后脚便推门而入:“掌柜的,来了好多太学生!都要吃及第粥!”
“没有!中午不卖粥!”
吴铭刷着锅,头也不抬地说:“你给他们推荐鱼香肉丝、荔枝腰花、肉鲊、蒜泥黄瓜、香卤猪耳朵……”
推的要么是川味饭馆的客人点过的菜,要么就是不费工夫的拌菜、卤菜,两边在同一时间突然涌进来大量的客人,为了及时出菜,只能这样了。
猪头肉刚出锅,尚未晾凉,不然还可以上猪头肉。
“……若是有人要饮茶,优先推荐正经的好茶。”
即便如此,他也没有忘记抓住一切机会把竹叶青脱手。