这个叫土豆的东西浑圆而无棱角，表皮粗砺，切削时触感脆硬，全然不似山药的粘滑质地。

更不同的是用法，山药多用于熬煮羹汤，师父却命她将土豆切作细丝，显是要入锅快炒。

还有那又圆又红的“西红柿”、那据说不易煮熟的“四季豆”，那黄不溜秋的“南瓜”……

她敢打赌，这些稀奇古怪的食材绝不是东京所产，甚至不是大宋所产！

可大宋没有的东西，师父的灶房里何以会有？

定是从天上带下来的！

师父果真是下凡历练的灶王爷！

她正胡思乱想着，忽有人语声传来。

谢清欢刀锋微滞，辨出是师公的嗓音后，当即垂首专注于案上的活计，刀砧相击声清脆连贯，将门外的动静隔绝于耳。

非礼勿听，圣人的教诲不可不守。

过不多时，吴建军推门探身询问：“来了两桌客人，都要点东坡肘子。咱今天是不是没有备这道菜？”

吴铭给出肯定回答。

昨天一时兴起做了俩，全靠忽悠才卖出去，这般费时费力又不讨好的菜品，自然要移除菜单。

吴建军出去和客人反馈，不多会儿又返回灶房，撕下两页点菜单“啪”地按在案头。