“不用看着了，我们弄午饭吃，下午就能吃上猪脚姜了。”陆妈调好火说道。

陆妈平时很少做猪脚姜，做法不算复杂，但耗时长，光是煲就得一个半小时到两个小时。

等到出锅的时候，陆星宇站在旁边，深呼吸一口飘出来的味道“好香啊。”

“马上可以吃了。”陆妈说完，直接连着煲一起端上了桌。

一掀盖，满满一煲，两只猪脚，十来个水煮蛋被浓浓的黑汁覆盖，还有占了一半的姜片。

陆星宇拿了碗，迫不及待夹起一块猪脚，猪脚炖得很烂了，猪皮一口咬下去，轻轻一嚼就能化在嘴里，肥肉吃起来并不显得肥腻。

汁水的味道完渗入到了鸡蛋里面，陆星宇一口咬掉一半，醋的酸味和姜特有的辛辣混在一起，他觉得很美味。

猪脚姜的味道就跟备受争议的鱼腥草、香菜这些差不多，喜欢的人吃起来特别享受，不喜欢的人认为它是黑暗料理，就是酸甜辛辣同时存在，味觉接受不来的那种。

陆星宇很喜欢吃，连里面厚厚的姜片都可以吃掉。

“很补的，别吃太多，小心补过头流鼻血了。”陆妈见他的筷子不停，笑着说道，“最后一块，不许再夹了，吃起来跟个小孩子似的。”