所以他才能这么痛快得答应了沈墨的提议，素食牛排，他对这道菜其实也很感兴趣，如果真的很好吃的话，他不介意花大代价跟沈墨买断这道菜，写进自己餐厅的菜单里去。

一直围在周围没有散去的游客们此时发出了一阵议论声，他们已经认出了那个刚刚穿上了厨师服，正在做着准备工作的年轻厨师究竟是谁。

这一次还是苏黎的反应比较快，赶紧拉了拉文泉和冈本克典，三个人在众人反应过来，立刻来到了用餐区门口排起了队。

“好啊，这下不需要天天找沈墨在哪了，直接就碰上一道他做得菜。”冈本克典十分激动，第一天到这就又能尝到沈墨的厨艺了，还是这种在特殊情况下临时设计的菜谱，肯定别有一番风味的。

而其他游客们，在看到这三人的行动之后，才反应了过来，赶紧围了过去，排在了三人身后，喧闹声中队伍也变得越来越长了。

沈墨倒是没有太在意外面人群的反应，他正在处理蘑菇。

中餐协会那边，已经对蘑菇进行过初步的清理，此时沈墨正在用湿布擦拭菌盖表面，随后切除菌柄保留完整伞状结构，用刀背轻拍菌盖两面破坏纤维结构，用来模拟牛排的肌理口感，最后在双面切菱形浅纹，起码在造型上来说，这一个个硕大的蘑菇看起来已经有了一些牛排肉的模样。