第374章 屠苏酒(2 / 5)

而最后刷上的果酱,也成功将蛋挞增亮,表面出现一层亮亮的糖壳,增加水果香甜之外,让口感也更加酥脆。

塔克米露的这一手让沈墨也有些惊讶了,在疯狂星期四沈墨也算是吃过不少蛋挞的人了,不得不承认塔克米这次做出来的蛋挞真的是他吃过最好吃的一个。

其实意料很擅长进行甜品的烹饪,沈墨确实有些不太理解,为什么他们这么反对菠萝披萨。

很多人针对这个问题喜欢拿草莓麻婆豆腐打比方,但是沈墨觉得草莓麻婆豆腐那东西是真的不好吃啊,草莓经过加热之后的酸味大于甜味,本身就不适口,再加上麻婆豆腐的调料,整道菜整了个四不像,这才很难吃。

但是菠萝披萨的创作思路其实很连贯啊,而且别的不说,芝士这种东西本身就和甜口的调味十分搭配,所以水果披萨是一个完全可以理解的菜品。

当然了,沈墨也不会去询问这种问题,他们开心就好。

这趟来灾区之前,沈墨还曾经刷到过一个视频,一个老外把披萨放进锅里,加水加热,煮成了一锅面片汤。

其实到了这一步,沈墨都还是可以接受的,西红柿面片汤嘛。

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