塔克米顿时来了神,他要听的就是这个,谁要听沈墨夸他啊,当然了,被夸也是很开心就是了。
“你这个面包坯是用空气炸锅炸出来的吧,面包坯可以提前冷冻保存,食用前拿出复炸会更加酥脆。”沈墨开始了自己的建议,“再加上,开炸之前可以在表面喷一些水,也能够更酥脆,或者刷一些蒜香黄油或者橄榄油,提升风味的层次感。”
听到这里,塔克米若有所思点了点头:“原来如此,我回头可以去试试了。”
沈墨见状赶紧开始叠甲:“不过这是你们意料啊,我只是提供一些建议,并不代表这么做一定会更好吃的。”
“嗯,咖啡也尝尝吧,我从老家带回来的好豆子现磨的。”塔克米期待的看着沈墨。
其实沈墨不太喜欢直接喝意式浓缩,按照他的习惯,加水加冰做成冰美式会更好喝一些,但是沈墨知道,这种操作对塔克米他们来说,不亚于菠萝披萨,为了塔克米的心理健康,沈墨还是直接端起了杯子,一仰头一口闷了。
不过这杯咖啡带给沈墨的体验却超出了他的预料,出入口时,浓稠的咖啡液立刻裹满了舌头,但是没有丝毫的粗粝的涩感,反而是普通天鹅绒般丝滑。