第301章 势均力敌
空旷的厨房里,幼小的孩子搬过一个板凳,站在高高的橱柜前进行着刀功的训练。
年仅七岁孩子的执刀的手是那么稚嫩,可刀刃划下的弧线却像用尺子量过一样精准,一片片均匀的香菇被整齐摆放在了一旁的盘子里。
“太慢了,切面长时间暴露于空气中氧化会影响风味,如果是松露那样的高级食材,就浪费了。”威严的声音从面前的屏幕里传了出来,“重切。”
这个小孩子抿着嘴擦掉额头的汗,把切好的薄片扫进垃圾桶,厨房的排气扇嗡嗡作响,案板旁摊开的《法式料理技法大全》正停留在停在“松露处理”那章。
再次下刀时,他觉得自己的精神有些恍惚,隐约间仿佛听见了刀下的香菇似乎在说着什么。
“好疼!”
他终于听清了那香菇说的话,竟然是在喊疼,切面上也出现了本不应出现的红色液体。