第296章 茶熏八爪鱼
不过林瑾虽然已经做出了决定,但面上却丝毫看不出来,这种切片的方法虽然能加快一些腌制的时间,但也不是一蹴而就的,所以她还是淡淡坐了下来,拧开杯子喝起了茶。
朴仁勇这边,几种食材都已经切好了,锅里的油已经热了,先下入了蒜末洋葱丝爆香,之后倒入切条的八爪鱼,大火快炒个十来秒钟,便倒入了酱料,继续翻炒了起来。
站在场边的沈墨已经开始指指点点了起来:“你看看你看看,这种做法,要是不加他那个韩式辣酱调出来的酱汁,改成青椒之类的增加辣味,再用酱油料酒之类调个味,这不就是个中餐菜品吗?”
司瑛士突然开口说了一句:“咦?他做的那个不是中餐吗?”
沈墨越来越看不透这家伙是天然呆还是高级黑了。
最后加入了胡萝卜片、卷心菜、豆芽等蔬菜,一起炒熟,这道菜就算是做完了。
蔬菜是要最后加入的,只要炒熟即可,还是要保留一些爽脆的口感,这道菜才会更好吃一些。