陈立新点了点头:“还有呢?”
沈墨又试探性说道:“最后的醋烹得稍微晚了一点,距离出锅时间不足。”
看着沈墨痛苦的样子,周师傅笑着插话:“老陈,你就别难为他了,刚入口你不是第一个夸的吗。”
陈立新则是耸了耸肩:“我说的是不错,又不是完美,这教徒弟,该严的时候还是要严一些的。”
随后他才看向了沈墨:“刚才你说的那些问题,其实也不算问题,你现在手劲大,颠勺均匀,一锅多做一些也可以,今天用的是香醋不是陈醋,酸味不那么刺激,出锅时间短一点也没有问题,但你应该知道自己以后做菜需要注意哪些问题。”
沈墨赶紧点头称是,自己这个师父是这样的,平时像个老小孩一样,在沈墨面前也没有什么架子,但是涉及到烹饪的问题,还是很严格的。
现在已经好多了,沈墨刚刚拜师那段时间可没少挨骂,陈立新黑着脸骂人时那个气场,让沈墨回忆起来都有些窒息。
而观众席这边,一群人同样开始试菜了,叶山亮先夹起了一块大肠,认真闻了闻,随后眯起了眼睛:“真香啊,明明没有使用太多的香料,竟然能诞生这么深邃丰富的香气。”