第200章 响油鳝糊(4 / 5)

徐小琳用看傻子的眼神看着沈墨:“你的意思是想告诉我,那姑娘现在正在试图做一道只尝过两次的菜品?”

沈墨耸了耸肩:“神之舌的事你少问,问了我这种凡人也没法给出回答。”

只见绘里奈找了一口深汤锅,加了大约四分之一的水烧开,烧水的同时把葱切段姜切片,水开之后下锅,再撒一把花椒,倒了两瓶啤酒,加盐和米醋,最后加黄酒,稍微熬住一下散散酒精,绘里奈舀了一勺尝了尝味,眉头皱了一下。

随后再加水,把上述几种调料又来了一遍,刚才四分之一的水位已经上升到三分之一了,再尝了一次之后,这才满意点了点头,拿过了鳝鱼。

只听到耳机里,陶光的声音响了起来:“这位薙切选手接下来的操作,观众朋友们自己在家可不要轻易尝试啊,这活汆鳝鱼,如果大家刷到过那种做菜翻车集锦视频,可能会见到过,锅子不够深,还没来得及盖锅盖这鳝鱼已经蹿得满厨房都是了,我们这里是因为专用的烹饪汤锅很深,所以才能完成这样的操作。”

绘里奈一只手提着装着鳝鱼的袋子,另一只手抓着锅盖,这位天才少女也是略微深呼吸一口气,这才猛得动手,把鳝鱼倒进了锅里,同时立刻盖上了锅盖,而且没有松手,紧紧按住了锅盖。

锅里传来一阵异响,不过也就是片刻后,锅里就安静了下来,绘里奈这才松开了手,稍微汆一下,去腥味的同时,去掉这鳝鱼身上的粘液。

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