第148章 蟹粉小笼(4 / 5)

对于肉串,不管是烤的还是炸的,沈墨是个原教旨主义者,信奉最重要的是肉好,所有的调料都是为了突出肉本身的风味,优质肉哪怕不加啥调料,就撒点盐一样好吃。

有说有笑,这顿饭算是吃完了,结账离开店面之后,几人就围在街边开始了讨论。

先不提北井大吾,这哥们认为已经很好吃了,一些细节上并没有分辨得那么细致,几个厨师便开始讨论了起来。

“嗯,毕竟是不应季,一些问题也是难免的。”绘里奈说道,刚才她吃得并不算多,但也已经不像以前一样,吃到一点点不满意的都直接不吃了。

幸平创真则摇了摇头:“我觉得店家有试着弥补这个问题,尤其是那个姜丝醋,那个姜丝切得就很见功夫了,而且还有独特的调味,我觉得挺好吃的。”

叶山亮则是看着沈墨:“刚才吃饭时聊到那种优质肉只需要最简单的调味,是有品尝过类似的菜品吗?”

沈墨点点头:“在西北吧,去吃过羊肉串,就是只撒了盐,一样很香。”

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