柳施施笑了笑,然后一脸神秘道:“…你知道我们北京人早餐都愿意喝的是什么吗?”
“啥?”
“豆汁儿!”
沈言憋笑,努力用正常的语调回了一句:“…那待会给你来一碗?”
施施傻眼:“你不喝?”
“臭烘烘的,谁愿意喝谁喝!”
“你喝过?”
“嗯,去年来BJ,我尝试过一次…又酸又臭…”
“那…炒肝、卤煮还有爆肚你都吃了?”
“我看了一下…也就爆肚我能接受,其它的都不太行!”
沈言没说谎,所谓的炒肝,就是一碗酱色的淀粉糊,里面挂着一点猪肝和肥肠,吃起来有很浓的脏器味。如果酱香味不够浓郁,你会吃到肥肠和猪肝独特的臭味…
重口味!
至于卤煮,其实同样是拿肥肠来做的。
不过,卤煮的名声比炒肝还要好一点,毕竟卤香味浓郁,很容易就能掩盖掉脏器味。
爆肚,还行…
施施又劝了一句:“…你来BJ,不喝豆汁儿,会后悔的!”
“…行,那待会咱俩一人一碗!”
“我…我看着你喝,我就不喝了…”
“你不是北京人嘛?你不喝豆汁儿?”
两人掰扯了一路,到了早餐店,施施:“…到了,老板,一碗豆汁,一碗牛奶,再来几个油饼…”
几分钟,早餐上齐,沈言无语盯着面前的一碗面糊糊,闻了一下,果然一股馊味,皱眉:“这豆汁儿,我是非喝不可了?”