马观虎笑着道“我们那农村出来的有几个媳妇不勤快?人我见过,干家务活就利索,他们家我也熟悉,知根知底靠得住。
那我把人叫过来?”
一会,人来了,之前张楠大搞泡面配方时就见过,一看就是个厨师的样子矮矮胖胖挺憨厚,这名字也够实在,叫唐贵。
这名字都不算土的,姐夫村子里都还有叫张小狗的呢,而且据说户口统计时发现,整个剡县叫“小狗”的都有三个人。
以前流行取小名要贱,大名才找文化人取——不过这是讲究人家的习惯。这五六十年代,一个不留神起的小名就是一辈子的名字,这唐贵已经算不错了。
一介绍,桌子上大部分菜今天都是唐贵掌勺,看来马观虎也是打了埋伏的。
“咸菜和咸萝卜会不会腌?”
“会。”回家简单明了。
“我们剡县和新昌的地方菜会不会?”
“扣肉、炖鸭、春饼、炒年糕这些都会,应该还行。”
连薄如纸、脆脆的春饼都能做,这大厨还真是个多面手。