秀英从橱柜里拿出当归、黄芪、红枣等食材，一边清洗一边说道：“大嫂，您看，先把这些药材准备好，洗干净备用。”

孙大嫂在一旁认真地看着，嘴里念叨着：“当归、黄芪、红枣，我记住了。”

秀英接着把一只处理好的老母鸡放进锅里，加入适量的水，点火开始煮。“水开了之后，要把上面的浮沫撇掉，这样汤才干净。”

孙大嫂目不转睛地盯着锅里，说道：“嗯，知道了。”

秀英又把准备好的药材放进锅里，说道：“大嫂，这些药材放进去之后，用小火慢慢炖，大概两个时辰，这汤就炖好了。”

孙大嫂点头应道：“妹子，你说得真详细，我都记住了。”

秀英一边忙着手里的活儿，一边对孙大嫂说道：“大嫂啊，这女孩子多吃当归炖鸡好处可多着呢。这当归能补血调经，女孩子气血足了，脸色就红润，精神头也好。”

孙大嫂听得认真，连连点头：“妹子，你接着说。”

秀英继续道：“还有这鸡肉，营养丰富，能增强体质。再加上黄芪补气，桂圆、红枣补心脾、益气血，这汤啊，对女孩子的身子骨那是大大的滋养。”

孙大嫂恍然大悟：“原来是这样，妹子你懂得真多。”

孙大嫂听着秀英的话，心里暗自想道：怪不得秀英家的几个丫头气色都那么好，原来都是这当归炖鸡的功劳。