开始生火做饭，今天准备简做一个清炖排骨，没办法，厨艺不精想弄红烧的也不会。

前世自己做红烧排骨，也就是各种酱料放进去，之后加水炖就行了。

例如将排骨焯水后，放入炒锅里面，加入葱姜蒜翻炒，之后倒入豆瓣酱、甜面酱、柱候酱、番茄酱、蚝油等等，加入两瓶啤酒慢炖上一个小时直接开吃。

现在这个时候哪里去弄那么多的酱料，还是清炖比较合适。

将排骨焯水后，许大茂直接放在蒸锅里炖煮，扔进去两片姜，随后放进去切好的海带与萝卜，看了一下时间，准备一个小时后开吃。

很快，炖排骨的香味就飘散了出来。

许大茂美美的吃了一顿，打开房门就走了出去。

“大茂，吃过饭了？”

大院门口，阎埠贵见到许大茂出来，打了一声招呼。

“嗯，刚刚吃过，出门去转悠一圈。”

“贾家添了个孩子，肯定要摆满月酒，大茂你准备随多少份子钱？”

“这个还早，到时候再说吧。”

“唉，那贾家抠搜的很，肯定摆不出什么好菜，到时候咱们商量一下啊，多多少少都是一个数……”

“好嘞三大爷！”

这三大爷自己抠抠搜搜的，居然还好意思说别人小气……许大茂有些无语。