朋友们！咱们要一起深入了解一个让人又爱又恨的家伙——胆固醇。特别是那个神秘的降低胆固醇区，准备好和我一起开启这场有趣的健康之旅了吗？

先来说说高胆固醇血症，这可是个让人头疼的“捣蛋鬼”。它就像一个隐藏在暗处的“隐形杀手”，可能会引发一系列严重的心脑血管疾病，比如动脉粥样硬化、冠心病、脑梗塞，甚至还会影响到骨骼健康，导致骨质疏松。一提到它，大家都不由得心头一紧。

很多人都有这样的想法：“鸡蛋一天只能吃一个，吃多了胆固醇就高了”，“螃蟹、鱿鱼这些我都不敢吃，胆固醇太高了”，“胆固醇高都是吃出来的”。这些观念在大家心里那可是根深蒂固。但事实真的是这样吗？

让我们先来揭开胆固醇的“神秘面纱”，了解一下它的“前世今生”。

胆固醇这家伙，在咱们身体里可是个重要的角色呢！它就像是建造身体这座大房子的“优质建材”，是人体细胞膜的重要组成成分，咱们身体里的每个细胞都离不开它。而且，它在细胞内物质转运、细胞信号传递、神经信号传导等方面，那可是发挥着至关重要的作用，就像是身体里的“通信兵”，让各种信息能够顺利传递。

不仅如此，胆固醇还是合成维生素 D 的前体，能够促进钙的吸收，让钙乖乖地在骨骼上沉淀，让咱们的骨头更结实。另外，它还是很多类固醇激素的合成原料，比如肾上腺皮质激素、性激素等，这些激素就像是身体的“动力源泉”，帮助咱们正常地工作、学习和生活。

那胆固醇是从哪儿来的呢？

从来源上看，大概可以分为两大类。一类是从食物中摄入的，也就是外源性胆固醇，大概占了四分之一。另一类是肝脏自己合成的，这就是内源性胆固醇，大约占了四分之三。