“酒楼要挣钱，这很正常。”李复笑道：“那么大的一个酒楼，成本也不低。”

李复没有直接说的是，挣到的钱，层层盘剥，最终大多都落到酒楼背后的主家手里，实则掌柜的和小厮是赚不着什么钱的。

谁来花的钱，可能后续这些钱，又都流向了谁的手里，只是流回去的方式各不相同罢了。

“那你往客悦楼卖变蛋，是卖多少钱呢？”李渊问道。

李渊在里面占利润，告诉他也无妨。

“下人去谈的，一枚变蛋，五十文。”李复说道：“所以说，老伯，这是一门赚钱的买卖，但是这买卖，也不是一直都这么赚钱。”

李渊一听李复说一枚变蛋卖五十文钱，人都愣住了。

这小子赚的也不少。

另外，这买卖不会一直都这么赚钱，这是什么意思？

怎么，难道还有人要掺和进来？

他这个皇帝的面子还震不住人？还有人想在这门生意上抢利？

“哦？这怎么说？只要这买卖在你手里，又怎么会赚不到钱呢？”李渊问道。

李复笑着摇摇头。

“这买卖一开始赚钱，是因为物以稀为贵，变蛋的原材料并没有多稀奇，无非就是普通的鸡蛋，通过一些手段，让它变成变蛋，您想想，这鸡蛋能有多珍贵，老百姓家里，大多数都养着家禽，攒些鸡蛋，然后拿出去换些钱财贴补家用。”