猪蹄好吃，可是炖起来并不容易。

她记得厨房有个砂锅，就准备用砂锅来炖猪蹄，若是能有黄豆最好了。

黄豆炖猪蹄，既有营养，猪蹄还容易被炖烂。

她刚一提出来，顾南海就说道：“炊事班有，你等着，我现在去取来。”

他把洗了一半的肉递给了顾南湖，“三哥，你洗一下，按照言心说的切成块。”

“得嘞，你放心去吧，都交给我了。”

顾南海和顾南湖的效率都很高，这边猪蹄和猪肉被剁成了块。

那边顾南海也已经将黄豆拎来了。

林言心先将黄豆用凉水泡上。

又用清水将猪蹄焯了一下，捞出猪蹄，用温水洗净上面的浮沫。

才将猪蹄放进砂锅，把泡了会儿的黄豆也一起放进去，配上葱、姜、蒜、辣椒和大酱，倒上开水，开始炖。

也幸亏顾南湖闲不住，上午用几块砖先垒了个简易的地锅灶。

这会儿也已经把火烧了起来。

林言心炖猪蹄儿的时候，顾南海在地锅上开始做红烧肉。

两个锅一块炖，没过多久，香味就飘出去了。

王副营长在他们家院子里，踮着脚，从墙头上探过脑袋。

“哎呀～我们家也炖肉，怎么这香味从你们家飘出来？”