第45章 开业准备(2 / 5)

考虑到自己不可能天天坐店,偶尔过去,在何华办公室坐会就可以。

两个办公室不大,主要是店长办公室和财务办公室。

黄丽作为服务主管,实际多数还是充当服务员的工作性质。

最后走进店长办公室,干脆与几位骨干开个简单的会议。

苏易没有讲太多虚的,主要是倾听各位的问题,他们下面的工作安排,他这个甩手老板很多事情都没参与。

还有二十天就开张了,对苏易这个老板来说,剩下就的是紧张。

对何华、张彩、黄丽、黄海来说,都有很多事情等待着他们。

黄丽讲着接下来的服务员培训计划,卫生管理计划,后续计划的倒班制度。

张彩说着员工考勤加班制度,收银设备与财务的调试,卫生证、消防证等各类证件办理。

黄海说着,原材料和食材调试的过程和计划。

何华讲述着,制定西式快餐品类及套餐的设置,汉堡多少种,炸鸡、鸡块等等。

看着大家滔滔不绝的讲着手里的工作,感觉现在这个店铺还就是个壳,真正内在的东西今天才真正开始。

临近中午。

服务员端来汉堡炸鸡和可乐,从包装纸到托盘宣传单页纸,苏易都仔细的看着。

握着汉堡,突然有一份真实的感觉。

这是属于他的店,这是属于他的汉堡,不是花钱买的那属于,而是真正的属于。

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