终于，一碗热腾腾的海肠捞饭做好了。夏楚楚端着碗，走到男子面前，“先生，您的海肠捞饭。”

男子接过碗，深深地看了夏楚楚一眼，然后拿起筷子，慢慢地品尝起来。夏楚楚站在一旁，心中忐忑不安，仿佛在等待一场审判。

男子吃了一口，眉头微微一皱，随即又舒展开来。他放下筷子，看着夏楚楚，“老板，这海肠捞饭，味道不错，但总觉得少了点什么。”

夏楚楚的心一沉，但她还是强笑着问：“先生，您觉得少了点什么呢？”

男子沉默了一会儿，然后缓缓地说：“少了点人情味。”

夏楚楚的心中一紧，她知道秦元的评价直接关系到饭店的声誉。她深吸一口气，尽量保持镇定，“秦先生，您能具体说说吗？我真的很想改进。”

秦元看着夏楚楚，眼中闪过一丝赞赏，他缓缓开口：“海肠的鲜味和脆度是这道菜的灵魂，但你的海肠处理得过于软糯，缺少了那种咬劲。”

夏楚楚皱眉思索，她回忆起自己处理海肠的每一个步骤，确实没有特别注意保持海肠的脆度。她点了点头，“我明白了，我会重新调整处理方法。”