第104章 红烧肉(4 / 5)

张锐尝了一口,眉头微微一皱,“味道是不错,但似乎还差了点什么。”

夏楚楚和李大厨对视一眼,心中都有些不安。李大厨沉声问道,“请问,您觉得哪里不够满意?”

张锐放下筷子,“红烧肉的灵魂在于肉质与酱汁的完美融合,但你们的酱汁似乎过于甜腻,掩盖了肉本身的鲜美。”

夏楚楚心中一震,她意识到自己可能过于追求口感的丰富,而忽略了食材本身的味道。她决定立即调整配方。

“请给我一点时间,我会重新调整酱汁的比例。”夏楚楚坚定地说。

张锐点了点头,“我给你半个小时。”

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