第十五章 魔芋豆腐(2 / 5)

陈奶奶不好意思地看着言柒答应给虎头食物,今天一天虎头都在追着她问,她实在是没办法拒绝虎头想吃的请求。

本来她还想问问言柒用点别的东西交换一下,这会言柒能答应虎头,她待会会拿一些中度污染的野菜弥补一下言柒。

言柒将静置几个小时之后的魔芋,用刀把魔芋均分,规整切开取出放入锅中,锅里加水、灶灰水、石灰水煮,看到锅中魔芋由淡灰色变成深色的时候就把它捞出来。捞出的魔芋用水浸泡,魔芋豆腐就完成了。

言柒问了易方拿出了中度污染度生姜和中度污染度辣椒。

将魔芋豆腐切成薄片,用热水过一遍后,将中度污染度辣椒和中度污染度生姜炒香,放入魔芋豆腐,撒上少许盐和她自己收集的中度污染度香菜一起出锅。

还有一部分她没加辣椒和香菜,毕竟不是每个人都能接受辣椒和香菜的。特别是陈奶奶一家没有吃过辛辣的食物,肠胃会不适应。

“哇,这味道好香啊。”易方本就无辣不欢,已经迫不及待想要尝尝这个魔芋豆腐的味道了。

“这个还可以蒸熟,晒干后,磨成粉末,便于保存和携带。”言柒让大家试试这个味道如何。

“陈奶奶你和虎妞、虎头一起帮我尝尝,看看味道好不好。”

“是啊,大家都试试看,我们这次找到了很多这种魔芋,收获满满。”秦子岚愉快的夹了一块辣的魔芋吃了起来,好吃!太好吃了。

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