不论是干锅土豆片还是干锅花菜什么的,加上五花肉那就是成倍的享受。
五花肉切片,红绿辣椒切圈圈,还有必不可少的葱姜蒜,以及蒜苗。
‘噼噼啪啪…’
起锅热油,下入五花肉。
随着肉肉边缘染上一层焦褐,浓郁的肉香在太子殿内弥漫开来。
“哗啦…”
一勺红油酱料落入锅中,山膏兄弟的五花肉也变得和它的表皮一样通红起来。
随着葱姜蒜和辣椒落入锅中,是更热闹的复合型香味。
接下来就是主角千页豆腐了。
或者说是琼浆豆腐。
简单的翻炒,让每一片豆腐都均匀的染上诱人的红色。
少许酱油和盐调一下咸淡后,一把蒜苗,让这道菜的色香味拔高到了另外一个层次。
旁边那口铺满了圆葱的小锅仔已经翘首以盼很久了。
开火,随后把炒好的千页豆腐转移到锅仔内。
下烧上烫,浓郁的圆葱香味随着莹莹热气散发出来。
“嘶…”
隔壁的御书房内,大乾皇帝殷仁杰深深吸气。
“乖乖,小林道友这食材可真不是盖的,随便一个配菜都是极品。”