火灵儿捏着骨头,拿起这沉甸甸的小酥羊排,在孜然粉上稍微一蘸。
“啊呜!”
巴掌长的羊排就消失在了鹰逃小嘴里。
火灵儿呆毛‘duang’的一下竖起来,她发现这羊排炸了之后,一嗦就整个脱骨了。
她把光溜溜的骨头从嘴里揪出来,嚼嚼嚼!
满口都是羊排肉带来的香浓满足感。
眯着眼睛,能轻易感受到比小酥肉更脆的一层面衣,面衣之下是软嫩带着一丝嚼头的羊皮,细嫩多汁的瘦肉。
经过高温炸透的羊油已经完全液化,浸润了每一丝瘦肉。
每一口都是满满的肉香,有着孜然和椒盐的加持,这香浓的滋味丝毫不腻,反而越吃越上头,魂盐在这一刻又被发现了一个新功能,解腻!
“太香了…”
火灵儿咽下这口肉之后瘫坐在椅子上。
她在这一刻甚至觉得小酥肉不是天下第一好了!
旁边砂锅揭开,是清淡鲜美的冰煮羊排萝卜汤。
熟透的萝卜晶莹剔透,在沸腾的肉汤里微微颤抖,肉汤上已经没有了多少油花,都被萝卜给吸走了。
来上一口萝卜,小酥羊排在舌尖残余的浓香被萝卜的清甜给带走。
再来一口汤,暖暖的很贴心!