林东方看着火灵儿震惊的样子,忍不住逗她道,“这东西可好吃了,跟小酥肉一样好吃,一般人我都不舍得给他吃呢。”
火灵儿大吃一惊!
“师兄,真有这么好吃?”
“师兄什么时候骗过你。”
“那我就在这等着!”
火灵儿皱着小脸,用复杂的目光看着林东方接下来的操作。
“这蚕蛹想好吃,要先煸炒,等到外面稍微硬了,但是稍微用手勺一敲,里面的汤汁还能被敲出来,这种状态就可以开大火把葱姜蒜末,干辣椒丢进去了。”
“呼呼呼!”
林东方快速颠勺,锅边窜起一道道火焰。
“当当!”
手勺在锅边敲了敲,然后加了点盐,辣椒油和麻油提亮!
红绿色的干辣椒和小香葱点缀在棕黄油亮的小蚕蛹之间,一股浓郁的香味散发出来。
没有炸虾那么激烈,但回味悠长。
“来,用勺子大口吃。”
林东方拿起汤勺,挖了几个蚕蛹送进嘴里。
香辣微麻更加凸显出这高蛋白的香味,而且这蚕蛹是越嚼越香。
表皮虽然带着一点嚼劲,但经过之前的水煮,一点都不会有塞牙的感觉。
火灵儿颤巍巍接过勺子,她咬咬牙,最后心一横,舀上五个蚕蛹后闭上眼睛送进嘴里咔咔开始嚼。