第567章 回锅肉(4 / 5)

随着热油的刺激,姜蒜末的香味也是蔓延而出。

这时候再来适量的豆瓣酱炒出红油。

炒豆瓣酱要用小火,不然这玩意儿特别容易炒糊。

豆瓣酱不是用的市面上的牌子,而是系统商城提供的,那种豆香和酱香更加的浓郁。

之前苏晨用过不少次。

让豆瓣酱的红油炒出来之后,就可以放入刚才炒好的五花肉片,然后倒入切好的青红椒继续翻炒。

炒至断生,加入生抽跟盐调味,最后再放蒜苗,随便颠几下锅就行了。

“怎么样,这道菜是不是很简单?”

苏晨询问道。

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