“传说在几千年前，在华夏大地上，每当老百姓有女儿出生，她们的老父亲就会亲手埋几坛黄酒到院子的地里面。等到女儿长大成人以后，在嫁人的那天，老父亲把这种深埋的酒挖出来大宴宾客，所以取名为女儿红。”

“这种黄酒深埋地下十多年，吸取了地下的精华，最是醇厚不过，喝了对身体有非常大的好处。”

“对了，刚刚管家的动作叫做煮酒，其中也有一个典故，叫做青梅煮酒论英雄，以后我再给你讲解。”

这时，黄酒正煮好，老马一个竹筒给两人面前的酒盅倒了一杯，只见杯中的黄酒色泽橙黄，琥珀流光，极其诱人。

周志明端起酒盅示意，两人慢慢品尝了一口，然后又吃了一些菜。

当然，周志明用的是筷子，戴维用的是勺子，没办法，教老外熟练用筷子实在是太难了。

戴维喝了一口酒以后，连忙夸赞道：“好酒，真是极品好酒。”

“对了，我看你这个酒壶和酒杯也不是寻常之物，应该有些来头吧。”

“戴维，你观察得很仔细，这些都是北宋时期的老物件，距今也有800多年的历史，这是我们家族族长比较喜欢的一套酒具，经常用它来喝酒。”

“我这次专门借过来，用来招待贵客。”