“有两条鱿鱼,除了烤鱿鱼还想怎么吃?”
“我想吃鱿鱼炒饭!”
“其他的鱼呢?”
“我也不知道怎么做才好吃,要不全炖了或者全烤了?”
三个人一番折腾,最终做了烤鱿鱼、鱿鱼炒饭、迹部景吾特制版马赛鱼汤和煎杂鱼。
马赛鱼汤其实是一道比较家常的料理,就跟国外常见的各种浓汤一样,除了加那些常见的香辛料之外主要加的是海鱼。
最正宗最传统的应该得用白肉鱼,这种鱼比较适合用来炖汤,像那种红肉鱼,比起炖汤有更加合适的做法。
还可以往里面加一些蛤蜊之类的,现代餐厅的改良版一般还会加什么龙虾、大虾之类的贵价奢侈海鲜。
迹部景吾做的这一份主要加的是他们钓上来的海鱼,也不管什么白肉红肉,全部都一起煮了!
做完这些剩下的鱼就简单的煎了煎,除了没有蔬菜之外,这顿午餐应该可以说是非常的华丽了。
而且这一餐的量有一点少,烤鱿鱼就只有一条,鱿鱼炒饭也只有一盘,鱼汤倒是很大一碗,主食是面包,煎杂鱼量也不多,他们三个人分,除了马赛鱼汤之外基本上都是只尝了个味。
不过他们决定吃完饭立刻就去赶海,就赶两个小时,赶完海立刻回庭院去。
迹部景吾甚至已经订好餐了,五星级酒店的顶级套餐,直接厨师到家现场制作。