赶紧到水龙头下冲洗了好一会儿,苦着脸跟小雅商量道“要不,咱们就炒两个菜应付一下吧?”
小雅点了点头“也行。”
切肉的时候,陆明月可就犯难了,巴掌大一块瘦肉,因为没有解冻的缘故,按在砧板上,一刀下去,只留下一道浅浅的痕迹。
怎么办?
要求助百度么?
当着小雅的面,她又拉不下那个脸面,硬着头皮双手将菜刀举过头顶,使出吃奶的力气一刀剁了下去。
“呯”
一声闷响,着实吓了一大一小两美女一跳,这一刀下去,肉……肯定是被砍到的,刀锋却没入砧板一一厘米左右,而那块肉也因为边缘受力,直接飞了出去,哐当一声将旁边的砂锅打得粉碎。
两女面面相觑,小雅忍着小手的寒冷,将那块肉捡了起来,小心翼翼地洗干净,建议道“要不要先把它煮一下?”
“聪明!”
等锅里的肉煮得差不多,旁边的饭已经好了。
依然还是陆大小姐操刀,依然还是熟悉的刀法,切出来的肉依然还是惨不忍睹。
说它是肉丝?你见过大拇指粗的肉丝么?说它是肉片,你又见过巴掌厚的肉片吗?如果非要用一个词来概括,姑且就称之为——肉坨吧。
好吧,尽管卖相不咋的,但好歹算是切好了菜。
接下来就是难度高达五颗星的下锅炒菜了!时间短了怕没熟,时间长了怕过了,盐少了怕没味,盐多了没法吃,只得边做边偿,一不小心还烫了嘴。当然这些目前不是陆大小姐该考虑的。
先放油还是先放菜这样的问题,自然不可能发生在聪明的陆家大小姐身上。一来这是常识问题,二来有万能的度娘(到了现在,她也顾不得颜面什么的了)。
再通俗一点讲,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗。
事实证明炒菜才是真正五星难度,