什么都想干就是不想上班，可是偏偏要上班，就只能一边上班一边不想上班，顺便思考如果不上班的话该去哪里快乐。

秦淮在刷级期间给自己安排了很多事情。

他决定在发面大师级后，带秦落去游乐园玩一天，再带秦落去动物园玩一天，如果秦落月考成绩还可以的话，甚至还可以带秦落去水族馆玩一天。

他要给谭维安打两个小时电话狠狠听一下知味居的八卦，再给董仕打三个小时电话狠狠听一下黄记的八卦。

如果赵诚安在这段时间没有以葬礼策划为理由，从他亲爱的师兄夏穆芮那边骗钱的话，秦淮还想让赵诚安跟夏穆芮说一声，他们两个组团去北平的芬园吃一顿以示庆祝。

刷级刷到最后几天，秦淮甚至开始思考要不要在发面大师级那一刻宣布云中食堂停业三天，给全体员工放三天带薪小长假，每人发一张游乐园门票去游乐园团建。

考虑到螃蟹即将上市，秦淮甚至想过要不要在家熬两天蟹黄酱，把自己熬成蟹黄味的以彰显他没有忘记蟹黄烧麦和双蟹包。

秦淮有很多方面升到大师级后的胡思乱想。

可等到发面真的升到大师级了，准确来说是秦淮意识到他的发面好像升级的那一刻，他心里只有一个想法。

啊，升级了，看来明天早上不用吃江米年糕可以吃馄饨了。

没有欢呼雀跃，没有如释重负，没有喜极而泣，更没有载歌载舞，只有明天早上吃馄饨的平静。

秦淮是怎么意识到自己的发面升级的呢？

这是一种感觉。

秦淮和之前一样非常淡定，甚至可以说是麻木地揉面，揉著揉著突然他就觉得感觉不太一样。

不是那种感觉来了的不太一样，是手下的面团好像可以和自己交流的不太一样。

抽象一点的说法是，秦淮觉得自己更懂面团了。

他突然一下悟得了揉面的很多道理，有一些他之前忽略，没有意识到，觉得很正常的东西突然一下就变了。

就好像人用肉眼是看不到微生物的，因为看不到就默认没有。可是突然一下有人塞给你一台显微镜，指著镜头跟你说，看到没有这个在动的就是微生物。

那一刻你虽然无法立刻明白9年义务教育里所有有关微生物的知识，但你知道这个世界上是有微生物的，很多精确的东西你依旧不明白，但是许多和微生物有关之前你不明白的东西突然一下有了答案。

秦淮就处在这个状态里。

发面的大师级和调味的大师级是不一样的。