第386章 辣子鸡野兔火锅(2 / 5)

等到葱姜蒜已经炒香,苏倾玥又将在京城时命人做的糍粑辣椒和酸辣椒往锅里一丢,让热油煸炒出香味和红油。

撒入盐,糖,酱油,翻炒均匀后加水漫过肉,快和铁锅齐平,盖上盖子焖煮。

负责添柴的江父忙往锅下添柴,闻着锅里散发的香味,嘴里不停吞咽着口水,赶路前,女郎有将提前买的馒头包子和酱牛肉水煮鸡让他们先垫垫肚子,可这经过一下午的吸收,这会肚子里早就空空如也。

辣椒辛辣开胃,刺激着人的味蕾,这一锅菜一看就很香,可把他们给馋坏了。

等锅里咕噜咕噜水开,苏倾玥把锅盖揭起,将切块的土豆和萝卜往里一丢,尝了咸淡才将锅盖又盖了回去。

江父也不记得第几次添柴火,只是知道锅里漫出来的香味像是猫爪子刺挠着他的心,不止是他,其他几人亦如此。

苏倾玥也想尝尝这一锅味道,可她明白这野兔和野鸡肉耐嚼,要是不多煮一会,一会估计咬不烂,要想吃到嘴里味好,就得耐着性子多煮煮。

等啊等,苏倾玥终于揭开锅盖,看着锅中汤汁已经煮到和野兔野鸡肉持平,土豆和萝卜已经吸满汤汁,她出声:“楚砚,盛饭。”

为了赶路方便,苏倾玥带的锅碗瓢盆,除了锅是铁的,其他全是木制品和竹制品,盛饭的碗是木碗,挺大一个,端在手里开有脸大。

锅里米饭煮得多,一人盛了满满一大碗后,锅里还剩得多。

site stats