结果让他有些惊喜,这玩意不愧其面包果的称呼,很名副其实。
蒸出来的面包果由扁平变得蓬松,味道香甜可口,由于淀粉含量不低,所以补充能量的效果也很不错,完全可以作为一种长期食用的主食。
另外,之前也说过,这种面包果的产量很高,雷九估了一下,亩产大概在1500公斤左右。
只是,这种面包果的植株虽然不高,只有1米出头,但确实是多年生木本植物,是果树,不能像小麦玉米那样一年两茬种植。
综合起来看,两面的产量上相差不大。
面包果,胜在照顾所需的人力更少,方便食用,口感好。
玉米小麦胜在食用方法多样,不容易变质,易于长期储藏等,各有千秋吧。
面包果的生长周期确实长,眼瞅着冬小麦都快发芽了,它们才刚刚成熟。
对人口近万的狗头人部落来说,这几百公顷的面包果树园,就是他们的食物来源。
新鲜的面包果并不能长期储藏,虽然没试过,但雷九估计它们很难在常温下挺过一个月而不坏。
不过在很多狗头人的家里,雷九都见到过面包干这种东西,直接拿起来嚼,味道有点儿像地瓜干。
应该是蒸熟或者煮熟之后风干而成。
至于挖地窖储藏新鲜面包果是否可行,雷九就不太清楚了,在狗头人部落,雷九并没有发现地窖的存在。
也不知道是狗头人不懂得挖地窖,还是地窖储藏法对延长面包果的保质期没什么作用。