不同在哪里，也许一时半刻说不上来。

但江芝莲相信自己的直觉。

直觉告诉她，要努力争取把他留下来。

这样的想法，每见张经理一次，都会多增加一分。

“之前虽说你的职务是经理吧，但实际上你是这里的老板，什么决定都可以自己做，也自负盈亏。但要是帮我干，可能就没有这份决定权了。如果你不能接受这一点，那后面的话，我就不说了。”

江芝莲没有选择先去动之以情，硬把人留下来，而是把要求和规则讲清楚。

要不然就是浪费两个人的时间了。

张经理淡淡一笑，轻声说道“你接着讲，我听听看，再做决定。”

“嗯，好。”江芝莲顿了顿，一边喝茶，一边说道“虽然我现在想留下你，但毕竟我们不是合作的关系。我对你的了解还不是很多，无法判断你的工作能力和综合素质。所以如果你选择留下来，接受经理这个职务，那我依照惯例，是要给你试用期的。如果你胜任不了，我就只能让你走了。”

张经理点点头，表示清楚这一点。

“丑化都说完了，还好，你没跟我翻脸。”江芝莲玩笑了一句，又认真道“接着呢，就看看你会不会知难而退了。”

张经理弯了弯嘴角，似乎被她给逗笑了。

江芝莲觉得两个人现在的交流气氛还不错，便没有什么负担地缓缓说道“分店经理这个活儿，不会太轻松。早出晚归是难免的，而且这就是个小饭店嘛，我不可能请太多人，所以意味着，你不仅要解决客人的问题，还要兼顾着管理食材的存储，收货的时候要盯一下，后厨出现什么问题，也要适当地进行处理。其实就是身兼多职，当半个操心的小老板。”

张经理“听起来，跟我之前要做的，差不了多少。”

“是吧其实饭店笼统来说，大面上也就这点事情。当然，里头的小细节，可就有很多文章了。这个，各家大小饭店可能都不一样。”