“好吧!可是涵涵已经迫不及待了!”王涵有点小期待。
“洋洋还可以等一下。”刘洋说道。
直到两面均呈现金黄色泽,程曦才捞出沥油。这是保证酥脆口感的关键一步,如果想更酥脆可以复炸第二轮,但是程曦又怕太火了,孩子们受不了。还有就是太费油了,可不能那么造。
就这样反复炸两三轮,不一会儿,小鱼干就炸好了一盘子,金黄酥脆的小鱼干散发着诱人的香味。
刘韬和王浩站在小院里的小灶台前,一边忙碌地烧火,一边互相交流着。两人配合默契,一个负责添柴,一个负责控制火候,确保饭菜能够煮得恰到好处。
由于有人帮忙打下手,整个做饭的过程变得轻松而愉快。原本需要花费不少时间才能完成的工作,现在也因为大家的共同努力而加快了速度。
程曦特意晾凉了一下才拿给孩子们吃,轻声说道:
“吃的时候,小心一点哦,可能还会有点烫!拿筷子夹。”她拿出准备好的筷子每人面前都放了一双。
“好。”声音出乎意料的整齐,目光聚焦着那盆炸小鱼干。
“那就开动吧。”程曦说道。
她一说完,王涵几人立马把筷子伸向了小鱼干。