楚凝雪拿起筷子,逐一尝了尝,眉头不由就蹙了起来。
苏怜儿在一旁,也跟着每道菜都尝了尝。
她倒是尝不出什么问题,只觉得每道菜都能入口,味道也不错,便把目光放到了楚凝雪身上,开口问道:“楚姑娘,你感觉这四道招牌菜如何?可有什么需要改进的地方。”
“差。”
楚凝雪言简意赅,摇了摇头:“要改进的地方很多,你这后厨里的厨子,手艺实在一般,就连酒楼里的招牌菜都做的如此普通,毫无特色,其余菜色就更不要说了,已经没有了品尝的必要了。”
苏怜儿一听,顿时有些怒了。
合着她这酒楼,一人每月少则五两银子,多则二十两银子,养出了一群废物?
难怪她的酒楼每月都没有什么盈利,原来是厨师不行!
“那需要怎么做?”
苏怜儿开口问道:“需要将他们全部遣散,重新聘请新的厨子过来吗?”
一听要解散他们,几个厨子一颗心都瞬间提了起来,不约而同对楚凝雪多了几分敌意与不喜。
到底是哪里来的丫头片子,对他们做的菜评头论足,还要教唆东家把他们解雇了!
“不用。”