其实他还是觉得曾经开酒楼那个法子不错。

特别是他娘的手艺又好，院里的菜也吃不完，真到决定要做饭店的时候，还可以外出去包地，可以在极短的时间内赚一笔。

然后等待着房地产和互联网崛起，只要目光准确，投资眼神毒辣，后半辈子都不会愁的。

“娘，你手艺这么好，咱们院里的蔬菜又多的吃不完，你不如开一个小餐馆？”

裴璟说出这话以后，方蕴容认认真真想了一下，最后有些为难：“可是咱们院里的菜好像也不够开餐馆啊。”

那些菜他们母子二人来吃，那是多多余余的。

可一旦开起餐馆来，坚持不了一个月。

裴璟摇摇头，又开始给他娘指点迷津：“娘，我让你开餐馆，可不是让你老老实实的做菜。”

“古时候有皇家御厨，普通人接触不到，咱们也可以开一家高端的餐馆，面对的客户就是那些手里头不缺钱的。”

“到时候咱们定价高一些，就专门为那些有钱的人服务，短时期内院里的菜够够的了。”

“如果后期反响好的话，咱们周围地多的是，大不了就是花点钱去承包一些，就是了。”

他家种出的菜口感清奇，裴璟保证只要吃过一次的人，立马就会爱上，还会有第二次。

长此以往下去，生意肯定会火起来的。

到时候再搞个饥饿营销，每日定时定点只坐那么几桌，就更好提高价格了。