第二百五十七章 二月二春耕节(1 / 5)

在众人忙碌的时光中,如期迎来了春耕节。二月二龙抬头,在农耕文化中,龙抬头预示着阳气生发,雨水增多,万物生机勃勃,春耕由此开始。

前期的准备工作可没有白费,春耕节开始,全民上下是卯足劲头下底干活,首要便是大家小户使耕牛,动用人力、畜力搬运粪土肥料下地。待到二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生,春雨降落,催生万物复苏,滋养良田,由此可见春雨贵如油的道理。

习俗上有稚儿理发,借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地之意。还有为开蒙儿童进行开笔记,让孩童开笔写字、正衣冠、点朱砂启蒙明智,寓意孩童从此眼明心明,长大后识文断字。传统习俗总是离不开吃食,吃春饼、吃龙须面、吃馄饨。

家中还没有稚儿,依依、白露、亚楠三姐妹就是聚在一起倒腾吃的,做春饼,做原色或者加入菜汁、果汁和面做成彩色春饼。春饼既可以烙也可以蒸制,重点在于都薄如纸片,用来卷各种美味食材。白露和依依负责把面皮擀薄,亚楠负责烙制。

“做春饼,没有烤肉怎么行!大姐,安排烤啥肉?”白露诱惑亚楠道。

“烤五花肉够不?不然再加一点羊肉?”亚楠也想到了,这不是得把春饼搞定,才好倒腾别的嘛。

“嘶溜!可以可以!”白露做流口水状。

“哈哈,你们别再搞笑了!烫些豆芽,腐竹,烤些五花肉,卷吧卷吧就能吃!”依依被两位姐姐逗乐了。

“是该多备些蔬菜,可惜这个季节没有黄瓜,不然配点黄瓜丝,吃起来清脆爽口!还有……”白露又开始发挥她的想象力,一口气细数了好多配春饼的菜品。

“打住,打住,你再这样进行胎教,以后你的娃都是吃货!”亚楠打着手势让白露赶紧闭嘴。

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