蹄髈江辞选的是那种带肉又带筋的,肉炖的软糯筷子一戳就散,筋是越咬越有嚼劲儿。
“是真不赖啊,这一块肉下去,实在太满足了。”
胡志坚又尝了其他的菜,每样都是赞不绝口。
这些新菜品相对于之前,都是一些硬菜,做法多样,还量大过瘾。
团圆桌上,这几样菜一上,那绝对是惊艳全席。
“老弟,你给我交个底,这几样菜,最低价多少?”
“合适的话,我们厂里就买来给工人当过节福利了!”
江辞知道胡志坚也是爽快的人,但这几样菜用材都很好,成本已经摆在那里了。
“如果是给工人福利,我建议一桌九个菜,足够一大家子十几口人吃。”
“至于价格,十块钱。”
胡志坚微微皱眉,十块钱有些贵了,相当于一个菜就差不多一块多…
但这里面九个菜不可能个个都是荤菜,素菜也有一定比例的!
江辞见胡志坚没表态,知道价格上还是有些分歧。
“胡哥,这九个菜,我能保证至少有七个是荤菜。”
“其中对虾和鱼也是有的。”
“你都来后厨了,想必也能看到,我这活虾个头大,鱼也鲜。”
“十块钱一桌团圆饭,我还附送水果茶,还是超值的。”
胡志坚眼睛顿时睁大。
“这鱼虾确定有?”
“水果茶也管够?”
江辞点头。
“现在你还觉得,十块钱多吗?”