齐飞飞教王斌做了一个白菜土豆汤，大饼子是早上做的。

忙活一中午，吃完赶紧歇会儿，就又下地了。

一连几天都是，白天扒苞米，晚上割榛子树（东北人叫榛材gai），都是费手腕的活。

掰一天苞米，下来手腕子都生疼，何况她是黑白干。

幸好早晚泡温泉。

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手腕子肿了消，消了肿。

干了十多天，苞米才扒完。

生产队，大地里的活就干完了。

玉米放在场院晾晒。

大家都休息一天，在家腌酸菜。

大家把白菜外边的蔫吧、破损的都扒掉，把白菜根砍掉。

有的人家还把白菜叶子也切了。

然后拿开水烫一下，再码大缸里，压实诚，码两层白菜，撒一层大粒盐。

然后灌上开水。

集体户就两口大锅，她们两伙人一伙一个大锅。

齐飞飞决定用冷水，也不用开水烫了。

让王斌他们把白菜一层层码实诚，她去挑水。

她的解释是挑水谁都会，让他们学着码菜，以后年年他们都会干了。

她没挑井水，都换成了四合院里的冷泉水。

她们的工序简单，很快活就干完了。

一共腌了两大缸酸菜。

在大白菜缸上各压了一块洗刷干净的大石头，彻底完工了。

半天的时间都没用上。